Dans un premier temps les plantes sont produites sur mes terres, de la manière la plus saine qu'il puisse être, par la préparation manuelle des terres, des semences et des boutures. J'ai aussi la chance d'avoir certaines puissantes variétés qui poussent ici en sauvage.
A chaque saison ses cueillettes, ainsi je m'y attele munis de sacs de jute, sécateurs, sourire et huile de coude.
Puis viens la phase de préparations. Ayant élaborée des recettes pour les goûts et maux de chacun, les préparations sont faites afin qu'elles vous soient ensuite proposées ici même.
Tout cela, entouré par des voisins agriculteurs biologiques qui me conseillent, m'aident et me soutiennent dans ce fabuleux projet.
