Tilleul

Tilleul (feuilles et akènes)

Plus qu'un arômatique, le Tilleul a longtemps été utilisé pour soigner et ses vertus sont tellement nombreuses qu'il serait difficiles de toutes les énumérer. En outre il est anti inflammatoire, antibactérien, antioxydant, sudorifique, sédatif, à un effet de satiété et est aussi efficace en cuisine par exemple avec son épaississant naturel tel de la gélatine.

Il peut être utilisé de différentes manières.

  _ En Infusion : Dans une casserole mettre de l'eau à chauffer, puis couper le feu et ajouter le Tilleul et un clou de girofle. Laisser infuser 10min. Boire chaud ou froid. Avec sucre, miel ou nature.

  _ En "anti-aphte" : Mâcher des feuilles de Tilleul.

  _ En farine : Concasser dans un linge propre en coton les feuilles de Noisetier en finissant par les brouiller totalement à l'air d'un blender.

  _ En Liqueur : Mettre à macérer le Tilleul dans de d'alcool à 90° pendant 5 jours. Faire un sirop avec du sucre et de l'eau et l'ajouter à la préparation d'alcool dès que refroidit.

  _ En Herbes Arômatiques directement sur les plats, dans les sauces, etc

<< Plus d'infos >>

Toutes les vertus énoncées pour chacunes des plantes est à titre indicatif et les connaissances apportées sont issues de livres, de documents internet, de témoignages et de tests personnels.

Les plantes peuvent contenir des principes actifs très puissants, veuillez demander conseil à votre médecin ou à votre pharmacien. Nous déclinons toutes responsabilités face à l'utilisation que vous ferez des plantes ici proposées.